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Vinhos e chocolates:
Poucas combinações são tão irresistíveis quanto vinho e chocolate, despertando sabores e aromas que elevam o paladar a uma satisfação indescritível.
A arte da combinação:
Seja em um encontro romântico, uma comemoração especial ou, simplesmente para apreciar os pequenos prazeres da vida, vinhos e chocolates sempre formam o casal dos sonhos. A chave é encontrar o equilíbrio entre as nuances do vinho e a doçura do chocolate.
Nós trouxemos algumas dicas para te ajudar na hora da harmonização.Prepare-se para se deliciar!
Contraste de sabores:
Um vinho tinto encorpado, como o nosso Lovin’ Red Wine, pode realçar os tons frutados e intensificar a doçura de um chocolate mais suave, como o ao leite.
Já um vinho adocicado, como o nosso Lovin’ Rosé Wine, equilibra perfeitamente o sabor e a cremosidade de um chocolate amargo.
E se você não gosta muito de vinhos doces, aposte em um espumante branco, como o nosso Lovin’ Brut White, que é um Blend de Chardonnay com Riesling Italiano. O chocolate branco vai dar super certo com ele, pois além do cacau, leva a baunilha.
As possibilidades são infinitas! Experimente cada combinação e nos conte lá no Insta @lovin.wine quais são foram os seus favoritos.
Cheers with Lovin’ 🍷
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